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Il Miramare di Marceddì

La Sardegna che mi piace è quella, ad esempio, del mio ristorantino preferito di Marceddì, il Miramare, dove non c’è wifi, gli arredi risalgono a quando ci andavo da piccolo (e c’è ancora lo stesso cameriere), tutto è fermo a quel tempo, ma la cortesia e la cordialità che ricevo ogni volta è la migliore delle esperienze possibili.
Perché non è mai (solo) una questione di tecnologia o soldi fare impresa o comunicare. E’ prima di tutto un rapporto umano.