A Sant’Avendrace, quartiere popolare di Cagliari con lo stagno a vista, c’è un ristorante che porta un nome immenso e ironico: Balena.Sì, Balena. Ha sempre stuzzicato le mie fantasie da bambino: passando vicino? mi son sempre chiesto se ci fosse carne di balena, giuro! Non lo noti subito se non